No. 5

 Jajecznica z kurczakiem, czerwoną cebulą, pomidorem, papryką, oliwkami; kromka pumpernikla party; jogurt pitny waniliowy;

Sałatka grecka

Składniki:
- kapusta pekińska (około połowa)
- sałata lodowa (kilka liści)
-  270g sera feta (u mnie 12% tłuszczu)
- pomidorki koktajlowe (około 15)
- ogórek wężowy (połowa)
- czerwona cebula
- oliwki zielone i czarne (po pół słoiczka)
- papryka (połowa)
- puszka kukurydzy
- 2 łyżki oliwy
- sok z cytryny
- pieprz, bazylia

Wykonanie:
Najpierw obmyć wszystkie warzywa pod bieżącą, zimną wodą. Pokroić w kostkę kapustę, sałatę, paprykę, cebulę i ogórka, pomidory w ćwiartki, oliwki na połówki. Wrzucić wszystko do dużej misy (ja dzieliłam po połowie na dwie miski). Pokuruszyć kostkę sera nad naczyniem, dorzucić kukurydzę z puszki. Zrobić dressing: wymieszać oliwę z sokiem z cytryny, zmielonym pieprzem i bazylią (świeżą wcześniej posiekać, ja użyłam suszonej) polać sałatkę i wymieszać delikatnie całość. Smacznego :)

Może nie wygląda to apetycznie, ale smakuje świetnie. Jedną miskę wzięli moi rodzice, którzy ku uciesze mojej i siostry wyszli na imprezę do mojego wujka :) Zawartość drugiej zniknęła w ciągu niecałej godziny od postawienia na stole. Moja siostra ma niezły apetyt :D


Obudziłam się dzisiaj tuż przed 13, a co! Kiedyś trzeba sobie pospać. Zwłaszcza, że do pierwszej oglądałam z siostrą film, polski, co się rzadko zdarza, bo ich nie znoszę. Film pt. "Wygrany". Opowiada o życiu znanego na całym świecie pianisty, który rzuca karierę i zaczyna nowe życie. Musi oddać pieniądze za zerwany kontrakt z jakąś ważną instytucją. Nie może opuścić Polski, gdzie akurat miał grać koncert z powodu zablokowanej karty kredytowej. Pomaga mu starszy, emerytowany miłośnik wyścigów konnych, w tej roli Janusz Gajos. Razem usiłują wygrać duże pieniądze z zakładów bukmacherskich. 
Film bardzo dobry, nie pomyślałabym, że to Polak go nakręcił, że to polska produkcja. Rewelacyjna obsada,   ciekawe dialogi, angielski przeplatany z polskim.. Super! Najlepszy jaki do tej pory widziałam, z tego polskiego "kina". Aż szkoda, że nie został rozreklamowany na całym świecie. Naprawdę polecam! ;)


Wiem, że piszę późno, ale chciałabym życzyć Wam cudownego sylwestra! Nawet z rodzicami, facebookiem czy psem :P Aby kolejny rok był lepszy od mijającego i śniadania były tak smaczne jak dotychczas! Spełnienia marzeń i samych sukcesów w nadchodzącym roku :)


A na koniec Hit Roku 2011 wg słuchaczy Radio Eska: 

<3